Il Merano Wine Fest 2017 apre con l’ormai classica giornata di anteprima di Byo&Dinamica. Venerdì 10 novembre 2017 negli spazi del Kurhaus di Merano oltre 100 produttori vitivinicoli presenteranno i propri vini.

I mercati enogastronomici a livello internazionale negli ultimi anni sono in grande evoluzione, con particolare riguardo da parte dei consumatori di prodotti naturali, biologici e biodinamici. Con “Bio&Dynamica”, il Merano WineFestival, con il suo ruolo di garante della qualità, vuole richiamare l’attenzione soprattutto sui vini biologici, biodinamici, naturali, “orange” e PIWI (vitigni resistenti alle malattie) e, con una propria selezione, creare un vetrina dell’alta qualità. Un percorso tra la “naturalità” e “purezza” con oltre 100 produttori selezionati.

Sul sito dell’evento l’elenco completo delle aziende vitivinicole che troverete in questa sezione del Merano.