Sabato 25 e domenica 26 novembre 2017 torna a Piacenza il Mercato dei vini dei vignaioli indipendenti. L’appuntamento organizzato dalla Fivi in collaborazione con Piacenza Expo giunge quest’anno alla settima edizione e si preannuncia come uno degli appuntamenti caldi dell’autunno enologico.
Occorre inerpicarsi sulle strade dell’Appennino Tosco Emiliano per raggiungere Crocizia, una piccola azienda vitivinicola a Pastorello di Langhirano, in provincia di Parma. Siamo a circa 500 metri d’altezza, il bosco che avvolge e protegge un ettaro di vigneto è decisamente inusuale rispetto ai paesaggi vitivinicoli a cui siamo abituati… un bosco di montagna! L’azienda agricola Crocizia è nata all’inizio degli anni Novanta con il ripristino … Continue reading Crocizia, vini dell’alto Appennino parmense
